2019年9月オープン 気になってたケーキ屋さん Patisserie Elysion

9月に新しくOpenしたケーキ屋さん。
やっと行けました。新しくておしゃれ。

場所は？

出雲町です。桜田の向かいと言った方がピンと来る人もいるかも。
桜田のカジマート近く。

8号線からだと、示野の交差点をイオンと反対側にまがりまっすぐいきます。
カジマート、しゃぶしゃぶゆず庵を過ぎたらもう少し。

ヤマト運輸を過ぎた次の信号（出雲町）右にあります。
若宮から桜田に向かうようにして行った方が入りやすいかも。
※その際は例の分岐は左側の方がスムーズです。

いちごのショートケーキ　500円　食べてみた。

やっぱり先ずはショートケーキでしょう！ってことで、
いちごのショートケーキをチョイス。

ちょっと小ぶりかな？

綺麗にしあがっています。
生クリームは甘ったるくなく、結構好きな感じですが、
スポンジがちょっと固め。というかしっとりというかしっかりというか。

まぁ完全に個人の好みですが、スポンジがしっとりしっかりしているので
もう少し生クリームの量を多くするか、
スポンジをふんわりさせた方がマリアージュを楽しめて（使ってみたかっただけ）いいかなーと思ったり。

まとめ

駐車場は前に5台ほどとめられます。

他にもいろいろとケーキや焼き菓子があったので、
次回は他のもチャレンジしてみたいです。
生クリームの味は結構私の好み。

ショップデータ

Patisserie ElysioN（パティスリー エリュシオン）

住所：石川県金沢市出雲町イ447

電話：076-254-0669

営業時間：10:00から18:00

定休日：月曜日・火曜日